成本费用泛指企业在生产经营中所发生的各种资金耗费。其主要作用体现在以下四个方面：生产消耗及其补偿的依据、价格制定的基础、提高经济效益的重点关注领域、决策的基础。将企业在生产经营过程中所发生的一切费用都计入产品成本。这种方法的缺点是核算工作量大，人为地对成本进行变动和调节，资金周转缓慢，不便于同行业成本对比分析等。