【摘要】近年来，观赏果树的配置与造景在现代环境绿化中具有突出的地位，同时，观赏果树的配置与造景又是一项复杂的工作，相关工作人员应该积极实践探索。本文对观赏果树配置与造景的新技术与方法进行了分析研究，供同行参考。
【关键词】观赏果树；配置与造景；相关研究
前言
在物质生活条件不断丰富的当今社会，人们越来越关注生活的品质，特别是对自身居住环境的要求不断提高。整洁舒适的居住环境对于个人的生活以及情绪等具有重要的影响。观赏果树作为一种较为新兴的绿化环保植物，其配置与造景受到人们的广泛关注与重视。
一、观赏果树的功能与应用
观赏果树种类多样、资源丰富，大部分既可供观赏又可进行果品生产，日益受到人们的欢迎。观赏果树除了传统的盆栽观赏外，在休闲观光农业和城市绿地植物配置中应用也日益广泛。国内外不但有种类繁多的观光果园，在许多综合休闲观光农业园区中也开辟有“百果园”等果树观赏与体验区。
首先，果品生产功能。观赏果树首先应该满足果品生产的功能，特别是在观光果园的主栽品种选择时一定要注意其果品生产性能。观光果园的一个重要功能是为游客提供高质量的果品，供游客品尝、观赏、采摘和购买。其次，观赏功能。在休闲观光农业园区中设立不同观赏果树区或在观光果园中开辟不同的栽培方式观赏区。如按照观赏果树种类分设核果类观赏区、藤蔓果树观赏采摘区等的“百果园”；也有按不同栽培方式分设的露地栽培观赏区、保护地栽培观赏区和无土栽培（盆栽）观赏区等。通过设立不同观赏区，提高观赏果树的的观光效果，同时采取有机栽培等现代科技手段进行栽培管理来提高果树果品生产效益。再次，绿化功能。农业的多功能性决定了农作物的多功能性，观赏果树也不例外。除了观赏果树可以作为绿化树种丰富城市和乡村植物造景的种植资源外，随着城市化进程的加剧，越来越多的果园承担了城市“绿肺”和环城绿化带的功能。
最后，采摘品尝与体验功能。果品因色、香、味俱佳而身受消费者欢迎，特别是有些不耐贮藏的果品，游客只有到果园才能品尝到充分成熟、能反映品种特色质量的果品。因此，观光果园因能够提供游客在水果市场上不能提供的高质量的果品而成为游客选择观光果园的一个重要原因。随着旅游业的不断发展，体验和参与已经成为游客的新需求，游客到观光果园不仅仅能观赏果园美景、品尝果品、放飞心情。
二、观赏果树的配置与造景原则
1、生态适应性
要使观赏果树配置相对的稳定，首先要考虑植物的生存条件，也称作生态因素，缺少这些因素，植物就无法存活或者存在严重欠缺的不健康发育，以至于夭折。任何植物都有一个适合其生长的生态环境条件，在这样的条件下，植物才能生长良好，最大限度的将它们的个体美呈现出来.植物生长环境中的温度，水分，光照，土壤，空气等因子都对植物的生长发育产生重要的生态作用，因此，研究环境中各因子与植物的关系是植物造景的理论基础“”。某种植物长期生长在某种环境里，受到该环境条件的特定影响，通过新陈代谢，于是在植物的生活过程中就形成了对某些生态因子的特定需要，这就是其生态习性.有相似生态习性和生态适应性的植物则属于同一个植物生态类型.如水中生长的植物叫水生植物、耐干旱的叫旱生植物，需在强阳光下生长的叫阳性植物、在盐碱士上生长的叫盐生植物等等。
2、艺术原理的应用
完美的植物景观设计必须具备科学性-9艺术性两个方面的高度统一，即既满足植物与环境在生态适应性上的统一，又要通过艺术构图原理，体现出植物个体及群体的形式美及人们在欣赏时所产生的意境美.以石榴的配置为例，石榴是很好的庭院栽植的观赏果树，树形优美，而且花.果、枝干均可共赏，石榴的花色艳丽，盛花期，花量大，造景效果好；此外石榴还具有吉祥的寓意，能过传达出设计者的独具匠心.植物景观中艺术性的创造极为细腻又复杂。诗情画景的体现需借鉴于绘画艺术原理及古典文学的运用，巧妙地充分利用植物的形体、线条，色彩、质地进行构图，并通过植物的季相及生命周期的变化，使之成为一幅活的动态构图。
3、适地适树适景原则选配果树
所谓适地适树，就是把一个树种栽植到适合其生长的地方，要求园林工作者在对环境和树种有着充分认识的基础上，因地制宜，科学决策。尤其在引进植物新品种方面，更应谨慎，绝不能贸然行事。在对待“地”的认识上，首先应考虑到大环境的影响，如地理纬度以及极端温度、湿度、无霜期、日照等，然后再对具体生境的其他生态因子加以考察。在所有可供利用的果树资源中，有的抗干旱、耐瘠薄，有的抗寒性特别突出，有的非常耐盐碱，有的耐水湿，有的多种特性兼而有之，按照适地适树适景原则选配果树品种，关键是要设法抓住“关键因子”（或称“限制因子”），并按其重要程度由大到小顺序排列，同时考虑到“造景”要求，综合考量，找到可适生和理想的果树绿化树种。
三、观赏果树的配置与造景的做法
1、扩展观赏果树造景概念的内涵，适应新时期的造景需求
随着今后城市人口日益增长、人口老龄化和城市污染的增加，人们生态意识逐渐加强，观赏果树造景不再仅仅是利用植物来营造视觉艺术效果的景观（或称之为景观效益），它还包含着重要的生态效益和社会效益。
2、要尽可能做到观赏果树配置重点突出、疏密得体、形色兼备
在园林种植设计中，不可使用过多的植物品种、配置太多的树丛，而应该遵循配置原则，依照环境空间的具体情况，采用一种或多种配置形式，营造春景秋色。
3、观赏果树的造景，要尽可能的营造多层次的园林景观
在园林种植设计中，要注意观赏果树与其他园林植物、与园林建筑或园林建筑小品相结合，落叶树与常青树相结合，喜光植物与耐阴植物相结合等，营造出多种类型植物混交的趋于自然的稳定的植物群落。
四、园林绿化中发展果树造景的原因
果树的观赏价值与其他绿化材料相比，不但可以观赏其满树繁花似锦的喜人景色，而且还可以领略金秋硕果累累的独特风采。果树不但观赏价值高而且观赏期长，具有很强的动态感，尤其是在果实发育过程中。果实发育所需时间较长，果实由小逐渐变大，形状千姿百态，且果实的颜色也在逐渐变化着，最终色彩斑斓，显示出极强的动态感，是城市绿化中一道亮丽的风景线。
果树材料丰富，选择面宽，应用范围广，果树品种繁多，种类齐全。有乔木、灌木和藤本三大类。乔木类果树有苹果、梨、杏、李、山楂等；灌木类有樱桃；藤本类有葡萄、软枣、猴桃等，选择范围广泛。在园林绿化中广范应用于行道树，庭荫树，广场内孤植、丛植、垂直绿化和铺设观赏性草坪（如草莓），可见果树是园林绿化中其他绿化植物不可比拟的重要材料。果树可带来经济效益和环境效益，如果市郊绿化多栽植果树，形成一定规模，加之有效管理，不但可改善城市的生态环境，而且还可带来可观的经济效益。
结语
总之，欣赏果树的配置与造景对于环境绿化具有至关重要的意义，加强对于欣赏果树的配置与造景的研究，有助于提高环境绿化的质量与品质。
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