摘要：从栽植地选择、整地栽植、杭旱技术、栽植浇水管理、病虫害防治等方面阐述了花椒抗旱节水及病虫害防治技术。
关键词：华亭市;花椒;抗旱节水;病虫害防治;技术
花椒产业作为华亭市新发展的一项新型农业特色产业，具有投资少、适应性强、增收快、市场前景好的特点。为了加快华亭市特色支柱产业建设步伐，增加农民收入，实现脱贫致富的目的。近年来，市委、市政府把花椒产业建设作为富民强市的支柱产业来抓，制定了发展规划，出台了优惠政策，探索并推广了华亭市花椒栽培管理技术，深受广大果农喜爱，为花椒产业快速健康发展提供了技术支撑。
1 栽植地选择
在进行花椒种植时，要想保证花椒的产量和质量，满足人们的购买需求，必须要结合不同品种花椒的生长特点来选择合适的地方进行种植。花椒对土壤环境的要求不高，且能耐低温，在我国北方地区也有许多花椒种植基地。同时，大多数花椒是喜阳品种，必须选择土地开阔的地区进行种植，保证光照充足。一般情况下，花椒大多栽培于低山丘陵，梯田边缘和庭园周围。
2 整地栽植
栽植株行距2m×3m，667m2栽110株。在冬春季节、立春前土壤解冻时开始栽植，栽植时剪去部分叶片，减少蒸腾，以提高成活率。
3 抗旱技术
3.1 地膜覆盖
春季栽植后在椒樹的行间或树盘下覆盖地膜，四周用土压紧、中间留透风口。
3.2 生物覆盖
生物覆盖方式几乎无副作用，且能为花椒幼苗提供一定的养分。进行生物覆盖，通常选在每年夏收或秋收后，一般用麦秸、玉米秆或杂草进行生物覆盖，覆盖厚度为15cm左右。覆后在上面撒少量土，以防火灾或被风刮走。
3.3 水土保持技术
花椒幼苗虽然较为喜光，具有一定的耐旱能力。但在夏季高温情况下也需保水抗旱。可以采取科学的水土保持技术，全面提高土壤的含水量，提高花椒的抗旱能力。一般在种植花椒时，在树旁挖3～5个深20～30cm的坑，将保水剂、肥料混合均匀后撒在地表后深翻。
3.4 旱前修剪
幼壮树应以疏剪为主，适当多留一些小枝，培育辅养枝、结果枝。盛果期应以短截为主。通过短截不断更新结果枝组，树冠内膛适当保留一些营养枝，对内膛徒长枝短截利用，以免树冠内膛空虚，防止结果部位外移。盛果期树的修剪因树而定。树势衰老、树形高大、内部空虚的，要进行回缩重剪，促发新枝，恢复树势。
3.5 挑沙垫土
在早春或利用农闲期挑沙垫土，加厚土层，促使根系发育，形成强大的根系网，提高抗旱能力。
3.6 穴施肥水
沿花椒树冠边缘，根据树形大小开挖30cm x30cm×20cm相对的灌水孔穴2个（不宜挖太深，花椒属浅根系树种，伤根后易导致根腐病的发生），分别灌水或清粪水10～15kg，然后进行生物覆盖或覆土。
3.7 施用吸湿剂
结合穴施肥水技术，在灌水穴中放入20g吸湿剂后再灌人肥水。
3.8 施用旱地龙
有灌溉条件的结合灌水进行，667m2最佳用量为200～800g旱地龙。在进水口处将旱地龙均匀滴入灌溉水中，以穴灌方式为主。也可根据花椒幼苗的生长情况，在早晚无风时，667m2用旱地龙1袋（100g）兑400～500倍水进行喷施，促进花椒的健康生长。
3.9 椒园浅耕覆盖
旱季或早灾后对椒园土壤浅耕3～5cm，再用秸秆或杂草覆盖树盘20cm厚，可结合穴施肥水进行。
4 栽植浇水管理
4.1 浇水注意事项
基于我国对节约水资源的基本要求，进行花椒浇水时，必须积极研究有效节约用水的方法，避免水资源的浪费问题。还需要从灌溉方法的选择上进行分析。比如常见的挖灌水渠的方式，就需要研究灌水渠道的防渗漏问题，并应当做好排水措施，避免出现洪涝灾害。
4.2 管道灌溉
管道灌溉工作需要预先铺设好相应的管道，一般为了不影响花椒的正常生长，农业种植人员会选择将管道埋入地下，进行株灌或者小畦漫灌。
4.3 节水杭旱栽培技术
抗旱品种较一般品种根系发达，具有较强耐旱能力。经过研究可以发现，在旱作地上施足有机肥可降低用水量50%～60%，这是目前较常见的节水灌溉方式。
5 病虫害防治
5.1 蚜虫
为害嫩枝梢、芽、花等器官，导致落叶、落花。可用40%乐果乳剂1500倍液喷杀。
5.2 花椒天牛
主要为害枝干，致使干枯。可剪去枯枝;可用铁丝钩杀幼虫;可用棉花蘸煤油熏杀;还可用液体农药树干注射杀虫。
5.3 黄凤蝶
幼虫取食嫩叶。可人工捕捉;可用敌百虫1000倍液喷杀。
5.4 金花虫
为害叶片和嫩芽。可用敌百虫500～600倍液喷杀。
5.5 黑蚂蚁
为害根系。可在林内放置蛋壳驱逐;也可寻找蚁巢，用农药杀蚁。
5.6 根腐病
受害花椒幼苗的根部会出现腐烂的情况，可明显闻到恶臭味。会严重影响花椒的产量及效益。防治措施：①严选苗圃，做好苗期管理，以15%粉锈宁500～800倍液消毒土壤。②种植前，深翻土壤，进行晒种，或直接选择移植花椒幼苗，通过挑选根部生长健壮的幼苗来避免出现根腐病的发生。③一旦发现花椒幼苗发生根腐病，必须及时将幼苗连根挖掘出来集中处理，以免污染土壤和遗留病源。
5.7 锈病
主要为害花椒苗的叶片部分，成斑状，类似锈迹，其发生主要与气候有关。防治措施：①科学的预防工作是在花椒生长过程中喷施相应的防治药剂，一般以0.1～0.2°Be石灰硫磺合剂为主，可以起到良好的预防效果。同时，在浇水施肥时，需重点关注当地的天气变化。②对已发病的，可喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液。
5.8 膏药病
此病发生也与当地的天气情况、空气温湿度有一定的关系，也与花椒品种有关。防治措施：①做好田间管理工作，定期观察花椒的生长状况，合理进行枝桠修剪。②合理设置栽种的间距，防止栽植过密导致花椒幼苗出现营养不良、光照不充足的情况。③用4～5°Be石硫合剂涂抹病斑处进行防治。
5.9 流胶病
由真菌引起，具有很强的传染性，能迅速引起树干基部韧皮部坏死、腐烂、流胶液。防治方法：①清园消毒，在冬季清理应彻底将病虫枝叶集中烧毁或深埋。②在发病初期应及时喷洒药剂杀菌。在流胶口及时涂抹护树将军防治花椒流胶病，提高植株抗逆性。③流胶病（干腐病）常伴随天牛、吉丁虫而发生，应及时防治天牛等病虫害，并配合喷洒针对性药剂加新高脂膜增强药效，防止气传性真菌的侵入。（收稿：2019-08-02）
