拆除188金宝博平台的建设单位与施工单位在签订施工合同时，应签订安全生产管理协议，明确建设单位与施工单位在拆除188金宝博平台中所承担的安全生产管理责任。建设单位、监理单位应对拆除188金宝博平台施工安全付检查督促责任；施工单位应对拆除188金宝博平台的安全技术管理付直接责任。